Como realizar um evento (parte 4)
Como já havia comentado, daqui para frente vou começar a destrinchar os itens para temos uma melhor abordagem e começarmos pela a escolha do espaço como já cansei de mencionar este é um dos itens diretamente ligados a lista de convidados.
Com freqüência vejo noivas desesperadas com esse ponto e entendo que, é uma situação extremamente chata para se lidar pois quer queira quer não envolve um ponto chamado família porém, infelizmente por vezes somos obrigados a efetuar cortes nesta lista pois se deixarmos convidados brotam do nada. Temos que ter pulso e saber dizer não para não correr o risco de se ter que fazer um evento fora da realidade.
Com freqüência vejo noivas desesperadas com esse ponto e entendo que, é uma situação extremamente chata para se lidar pois quer queira quer não envolve um ponto chamado família porém, infelizmente por vezes somos obrigados a efetuar cortes nesta lista pois se deixarmos convidados brotam do nada. Temos que ter pulso e saber dizer não para não correr o risco de se ter que fazer um evento fora da realidade.
Outro ponto que me chama a atenção é a maneira como vocês buscam pelo local para realizar o evento pois normalmente me deparo com a seguinte pergunta: "alguém sabe um buffet que seja em conta? E basta postar isso, e chove locais não é mesmo. Só que essa é a forma mais errônea pois não se esta levando em consideração essa famosa lista de convidados e assim se corre o risco de vocês localizarem um local muito grande ou pequeno demais e o pior disso, por vezes pagando errado.
Quantas noivas que fecham o contrato com um espaço que cabem 200 pessoas sendo que ela tem uma lista de 100 convidados e na hora vejo a seguinte situação: mesas espalhadas demais ou até mesmo em harmonia e o restante do espaço sobrando ou até mesmo, com falta de decoração ou um local que no máximo cabem 150 pessoas e na hora do evento temos convidados em pé, sem ter como acomodá-los.
Quantas noivas que fecham o contrato com um espaço que cabem 200 pessoas sendo que ela tem uma lista de 100 convidados e na hora vejo a seguinte situação: mesas espalhadas demais ou até mesmo em harmonia e o restante do espaço sobrando ou até mesmo, com falta de decoração ou um local que no máximo cabem 150 pessoas e na hora do evento temos convidados em pé, sem ter como acomodá-los.
Então quando forem procurar o buffet é necessário que se já tenha a estimativa de convidados para que assim, se possa localizar o espaço ideal para o evento.
Um outro ponto que se deve ter a atenção é o seguinte - a localização deste espaço, procure que ele seja perto do local que vai ser realizado a cerimônia religiosa pois como todas sabem, a duração da festa é contada ´por hora corrida, ela tem uma hora para começar e para terminar, sendo assim, locais opostos acarretam atrasos.
Escolha um local de fácil acesso, facilitando assim, a presença dos convidados principalmente para casais que optam por um casamento em chascará ou sitio. Já vi casamentos que para chegar no local da recepção os convidados tinham que viajar duas horas, pagar mais de um pedágio.
Ainda tratando-se de evento realizados em chaçarás ou sítios, não esqueçam que esse tipo de evento requer uma atenção redobrada pois temos que sempre ter que um "Plano B" em caso de chuva.
Caso esse evento vá ser todo montado pelo casal, não se esqueçam de verificar se o local oferece mesas e cadeiras suficientes, se há área coberta, se o local não tem problema com queda ou falta de energia, observar se a região oferece uma infra-estrutura no tocante saúde (para possíveis imprevisto), se o local é seguro ou se deve fazer a contratação de seguranças.
Ainda é bom lembrar que, eventos fora de São Paulo fornecedores cobram a taxa de deslocamento, que flores para serem transportadas por vezes tem que ir em caminhão refrigerado, etc.
Mais vamos voltar ao espaço na cidade, ao contatar o espaço para uma possível locação, verifiquem bem o que engloba o contrato, observe horários, as clausulas contratuais, o que eles permitem, o que eles vetam para não terem surpresas.
Já vi situações em que, os noivos contrataram um tipo de decoração e na hora de realizar o espaço se opor ao que iria ser feito e ser necessário chamar o noivo para resolver a situação que no caso foi ceder aos caprichos do buffet e isso acarretou um desgaste muito grande e um tremendo atraso na montagem.
Por isso mesmo que, ao assumir uma assessoria mesmo sendo do Dia, eu peço todos os contratos fechados, checo um por um e levanto os possíveis imprevistos e os resolvo antes do dia, pois na hora se algo der errado pouco se pode fazer.
Procurei esboçar aqui alguns pontos e se alguma de vocês quiserem esclarecer dúvidas por favor me envie a mesma por chat ou e-mail. Eu a responderei e postarei novamente aqui no grupo para ajudar a outras noivas.
Em nossa próxima postagem trataremos do assunto ligado ao Buffet.

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